Vorspeise: Garnelen auf Avocado-Creme

Hier das Rezept: Eine Avocado halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln und in einem Becher mit dem Saft einer Limette und einer klein geschnittenen kleinen (!) Knoblauchzehe vermengen, mit Pürierstab dann alles vorsichtig zur Creme machen. In kleine Form geben, darauf drei kleine Garnelen legen, die man zuvor in einer Pfanne mit heißem Olivenöl mit Knoblauch kurz geschwenkt hat. Garnieren mit einem Blatt Pefferminze.

Garnelen auf Avocado-Creme, garniert mit einem Pfefferminzblatt
Garnelen auf Avocado-Creme, garniert mit einem Pfefferminzblatt

S-Bahnhof Olympiastadion

Der S-Bahnhof Olympiastadion in München wurde für die Olympischen Spiele 1972 gebaut und bis 1988 noch zeitweise genutzt. Doch seitdem verfällt er… Hier aktuelle Bilder von einem Besuch Anfang September 2010:

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In einer Stadt wie München findet man nur äußerst selten solche verfallenden Anlagen. Umso spannender so etwas quasi direkt vor der eigenen Haustür zu finden und zu wissen, dass das trotzdem ein Geheimtipp ist (hier zu finden: 48.1791, 11.539059).

Stuttgart 21

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Absurder Protest in Stuttgart gegen die Umwandlung des veralteten Kopfbahnhofs in einen modernen Durchgangsbahnhof. Diese Fotos entstanden am 23. August 2010 – also kurz vor den ersten Abrißarbeiten.